Tot ce trebuie să știi despre vitamina C

Vitamina C este o vitamină esențială care joacă un rol foarte important în menținerea sănătății generale a organismului. Deși este bine cunoscută pentru beneficiile sale asupra sistemului imunitar, vitamina C are și multe alte funcții importante:

• este un antioxidant puternic, ajutând la neutralizarea radicalilor liberi din organism, reducând astfel riscul de boli cronice.
• sprijină sistemul imunitar, ajutând la stimularea producției de celule albe din sânge, esențiale pentru combaterea infecțiilor.
• contribuie la sinteza colagenului, o proteină esențială pentru menținerea elasticității și sănătății pielii.
• facilitează absorbția fierului din alimentele vegetale, reducând riscul anemiei.
• poate reduce riscurile de boli de inimă prin îmbunătățirea funcției vaselor de sânge

Vitamina C se găsește în multe alimente, în special în fructe și legume. Sursele excelente includ:

• Citrice: Portocalele, lămâile, grapefruitul și mandarinele.
• Fructe de pădure: Căpșunile, zmeura și afinele.
• Legume: Ardeii roșii, broccoli, varza de Bruxelles și spanacul.
• Suplimente: Dacă nu reușești să obții suficientă vitamina C din alimentație, suplimentele pot fi o opțiune eficientă.

Pentru că tot am amintit de suplimente, atunci când alegi un supliment de vitamina C, este important să știi că există mai multe forme disponibile, fiecare cu un nivel diferit de absorbție:

• Acid ascorbic – este forma ce mai comună, cea mai ieftină și care se găsește cel mai ușor, dar care poate provoca disconfort gastric la unele persoane. Acidul ascorbic este forma sintetică de vitamina C, iar studiile au arătat că doar 30% dintr-o doză data este efectiv absorbită în corp.
• Ascorbat de calciu sau Ester C – această formă de vitamina C are un PH neutru, spre deosebire de acidul ascorbic. Este o formă mai blândă pentru sistemul digestiv.
• Vitamina C lipozomală – o formă mai recentă care utilizează tehnologia lipozomală pentru a îmbunătăți absorbția și a proteja vitamina C de degradare în tractul gastrointestinal.

Atunci când alegi un supliment de vitamina C, iată câteva aspecte la care să fii atent:

1. Asigură-te că produsul este lipsit de aditivi sau substanțe chimice dăunătoare.
2. Alege o formă de vitamina C care este ușor absorbită de organism, cum ar fi lipozomală sau pulberile din fructe cu conținut ridicat de vitamina C
3. Optează pentru suplimente de la branduri de încredere care respectă standardele de calitate.

Deficiența de vitamina C poate duce la o serie de probleme de sănătate, inclusiv scorbut, o afecțiune rară, dar serioasă, care se manifestă prin oboseală, dureri musculare și articulare, inflamația gingiilor și probleme cu pielea. Să nu uităm și de slăbirea sistemului imunitar, care are astfel o capacitate redusă de a combate infecțiile.

Deși vitamina C este solubilă în apă și excesul este eliminat de obicei prin urină, consumul de doze foarte mari de suplimente poate provoca efecte secundare, cum ar fi tulburări gastrointestinale (diare, crampe abdominale și greață) și chiar pietre la rinichi.

Asigură-te că obții suficientă vitamina C din alimentație, consumând o varietate de fructe și legume. Explorează selecția de suplimente cu vitamina C disponibile pe shop și descoperă cele mai eficiente produse care te pot ajuta să te bucuri de toate avantajele pe care vitamina C le oferă.