FALATITE® MIX BIO DIN FĂINĂ DE NĂUT CU CONDIMENTE PENTRU CLĂTITE, 250G, Pronat

Descriere

FALATITE® – MIX BIO DIN FĂINĂ DE NĂUT CU CONDIMENTE – PENTRU CLĂTITE, 250G
Denumirea de Falatite® este ea însăși un nume original Pronat, înregistrat ca marcă la OSIM.
Constă într-un mix original din făină de năut măcinată extrafin în unitatea Pronat (la temperatură controlată sub 42 grade C), combinată cu ingredientele specifice de falafel, după o rețetă proprie Pronat, pentru un maxim de savoare, arome și gust.
Mixul conține tot ce este nevoie pentru a prepara rapid și sănătos clătite pe bază de făină de năut. Pentru preparare se adaugă doar apă și nimic altceva.
Ingredientele sunt: 100% certificate bio, 100% natural fără gluten, indicate celor care evită glutenul în alimentație.
Produs original 100% marca Pronat. Vegan, ideal pentru post și pentru o dietă sănătoasă, ușor de gătit, gustos și hrănitor. Falatitele pot fi consumate în multiple feluri și combinații cu alte alimente, legume, carne sau lactate.

Ingrediente: făină de năut* fină 90%, mix de condimente* 8% (chimen*, pătrunjel*, coriandru*, usturoi*, ceapă*, piper alb*), sare de mare 2%.
*=din culturi certificate ecologic.
Ambalat într-o unitate care procesează: cereale cu gluten, fructe cu coajă, soia, arahide, produse lactate, țelină, muștar, lupin.

Mod de preparare: la conținutul unei pungi de Falatite®, se adaugă 500 ml apă și se omogenizează. Se lasă cca. 20-30 minute la hidratare. Pentru coacere, se procedează identic ca la clătitele clasice: se încinde tigaia (diametru 20 cm) cu puțin ulei și se toarnă un polonic (cca. 70 ml) pentru a obține o falatită. În final rezultă cca. 9 clătite cu diametrul de cca 17 cm. Desigur, dacă se folosește o tigaie mai mare sau mai mică, numărul de clătite poate să difere corespunzător.