Descriere

Ghimbirul este o specie aromată utilizată frecvent în Asia atât în gastronomie, cât și în scopuri medicale.

În scop terapeutic, preparatele din ghimbir se foloseau ca stomahic, dar și în tratamentul unur viroze respiratorii.

Ghimbirul bucati fara zahar este recomandat ca adjuvant în tratamentul a numeroase afecțiuni: sensibilitate la frig, dureri de gât, guturai, astm, gripă în fază incipientă, reumatism, rău de mașină, rău de mișcare, rău de înălțime, senzație de vomă persistentă, tulburări de apetit, digestie dificilă, indigestie, gastrită hipoacidă, astenie fizică și psihică, convalescență,balonare,frigiditate.

Ghimbirul este folosit în alimentație drept condiment picant pentru aromatizarea mâncărurilor și băuturilor. Dă o aromă plăcută ceaiului, fructelor, conopidei, guliilor și boabelor din păstăi. Chiar mai mult decât usturoiul, planta ghimbir are calitatea de a atenua mirosul specific al preparatelor din carne de oaie, miel, scoici sau pește.

Ceaiul de ghimbir este un bun remediu în răceli, fiind un calmant ideal pentru înflamațiile gâtului, sinuzite, răgușeală, febră, eliminare de mucozități și congestii respiratorii.

Ingrediente: ghimbir natural bucati fara adaos de zahar.