Dacă vrei să înveți mai multe despre beneficiile unui stil de viață holistic și vegan, există o serie de cărți de referință care oferă informații valoroase și sfaturi practice. Am făcut un top personal al cărților citite până în prezent, care au avut un impact în stilul meu de viață:
- Una dintre cele mai cunoscute și respectate cărți din acest domeniu este „Studiul China” de T. Colin Campbell. Această carte prezintă rezultatele unui studiu de 20 de ani care a analizat relația dintre alimentație și sănătate în China. Autorul argumentează că o dietă vegană completă poate preveni sau chiar trata multe afecțiuni cronice, cum ar fi obezitatea, diabetul și bolile de inimă.
- O altă carte importantă pentru un stil de viață holistic este „Vindecare prin detoxificare” de Anthony William. Autorul susține că multe boli sunt cauzate de toxine acumulate în organism și că eliminarea acestor toxine prin detoxifiere poate ajuta la îmbunătățirea sănătății și vindecarea bolilor. Cartea oferă informații detaliate despre cum se poate face o detoxifiere eficientă și sănătoasă, precum și recomandări pentru alimente, suplimente și practici de stil de viață care pot ajuta la îmbunătățirea sănătății.
- Toate cărțile doamnei dr. Sorina Soescu, însă aș aminti în mod special:
„Sănătate 5D„- darul cel mai mare al acestei cărți este ideea generală că puterea de refacere și însănătoșire îi aparține corpului fizic și stă la îndemâna oricui.
„Școala Sănătate 5D” – Manual pentru începători – a fost o oportunitate unică de a învăța și înțelege funcționarea corpului omenesc și de a demara un proces de vindecare personal care să atingă toate nivelele de existență: fizic, emoțional și mental. M-a ajutat să îmi înțeleg funcționarea corpului fizic fără a avea nevoie de studii medicale de specialitate.
„Oboseala cronică” – cartea trece în revistă principalele surse de energie care ne sunt disponibile, apoi principalele mecanisme răspunzătoare de energia organismului şi modul în care putem remedia oboseala cronică, în momentul în care devenim conştienţi de prezenţa ei şi de modul în care ne afectează viaţa.
- „Superalimente” de David Wolfe este o carte care se concentrează pe importanța alimentelor sănătoase și a suplimentelor pentru a menține o sănătate optimă. Autorul susține că anumite alimente, cunoscute ca „superalimente”, au proprietăți nutriționale puternice și pot ajuta la prevenirea și tratarea bolilor. Cartea prezintă o varietate de alimente și suplimente, cum ar fi fructele de acai, spirulina, chlorella, și altele, care sunt considerate superalimente și oferă informații despre cum să le utilizați în alimentație. De asemenea, cartea oferă sfaturi pentru un stil de viață sănătos și recomandări pentru o alimentație echilibrată.
- „Poți să-ți vindeci viața” de Louise L. Hay este o carte care se concentrează pe puterea gândirii pozitive și a afirmațiilor pentru a îmbunătăți sănătatea și fericirea. Autoarea susține că gândurile și credințele noastre au o puternică influență asupra sănătății noastre fizice și emoționale. Cartea oferă informații despre cum să ne încredem în puterea propriei noastre minti și să ne programam gândurile pozitive pentru a atrage în viața noastră iubire, succes și sănătate. Ea prezintă afirmații pozitive și exerciții pentru a ne îndepărta gândurile negative și pentru a ne încuraja gândurile pozitive, precum și sfaturi pentru a ne îmbunătăți relațiile și a ne atinge obiectivele.
Acestea sunt doar câteva dintre cărțile care m-au însoțit în călătoria mea spre un stil de viață holistic și vegan. Aceste cărți oferă informații valoroase despre cum poți adopta o dietă echilibrată și sănătoasă, cum să îți îmbunătățești sănătatea și performanța prin alimentație și exerciții fizice, și cum să gătești retete delicioase și sănătoase.
În încheiere vreau să subliniez că fiecare din noi are nevoi nutriționale unice și că este important să îți asculți corpul și intuiția înainte de a face orice schimbări majore în dieta sau stilul tău de viață. Aceste cărți sunt un punct de plecare excelent, dar este important ca fiecare să își facă propriile cercetări și să ia în considerare propriile nevoi și preferințe.
Cu bucurie de viață,
Claudia